悪玉菌が増える原因

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悪玉菌を増やす大きな要因は食事とストレス

悪玉菌が増える原因は何でしょうか?

腸内細菌のバランスを崩し、悪玉菌を増やす最大の要因は便秘です。

腸のぜん動運動が低下することで便が滞留すると、腐敗が進行し、悪玉菌の増殖を促します。

つまり腸の動きを悪くさせ、便秘の原因となるものは、悪玉菌が増える原因にもなるということです。

便秘の主な原因は食べ物、ストレス、運動不足、ダイエット、加齢などです。

その中でも特に食べ物とストレスと加齢は悪玉菌が増える大きな要因になります。

食事の偏り

 <動物性タンパク質が多い>

悪玉菌が好むものは動物性たんぱく質。肉類が中心の食生活は悪玉菌が増える原因に。

胃で完全に消化されなかった肉は腸で悪玉菌のエサとなり、
悪玉菌がたんぱく質やアミノ酸を分解すれば腐敗物質となり悪臭の原因となります。

 

 <食物繊維が少ない>

食物繊維は善玉菌のエサとなり、腸内の腐敗物を吸着して排泄してくれる大事な栄養。

未消化の食物繊維が蓄積され、便のかさが増すことで便通が促されます。

腸に溜まる滞留便は悪玉菌の増殖につながるため、腸をきれいにしてくれる
食物繊維は腸内環境の改善に大きく貢献してくれるのです。

肉類中心で、食物繊維が少ない食生活では善玉菌が減る一方となります。

ちなみに便のかさをまし、腸の蠕動運動促してくれる不溶性食物繊維と
便の水分を増やし柔らかくしてくれる水溶性食物繊維の割合は

不溶性2 : 水溶性1が快便のための理想的なバランスといわれています。

 <保存料>

食品添加物ソルビン酸等に代表される保存料は腸内細菌の働きを弱めます。

毎日食べ続け、量が多ければ、善玉菌の活性化、増殖を阻害します。

ストレス

ストレスも悪玉菌の増える原因になります。

腸の蠕動運動を支配しているのは副交感神経です。

副交感神経が高まれば腸の動きは活発になり、交感神経が高まれば腸の動きは停滞します

ストレスは自律神経の働きに影響を与え、腸の動きを鈍らせるので便秘の原因となるのです。

腸の動きが停滞し便が滞留すると、悪玉菌の増殖が加速するので、
リラックスモードの副交感神経を高め、腸の蠕動運動を活発にする必要があるのです。

 

また、ストレスと悪玉菌や腸内環境への関係に関しては

  • 自衛隊のレンジャー部隊の隊員の2週間の訓練前と後の腸内環境は劇的に悪玉菌優位に変化した
  • スペースシャトルの宇宙飛行士が極度の緊張にさらされた際、悪玉菌が急増した
  • ストレスを受けると、カテコラミンという神経伝達物質が分泌され、腸内の悪玉菌が増加した

などの調査報告や実験結果もあり、大きな影響があることは明らかです。

悪玉菌の増殖を抑制するためには、ストレス対策も重要なポイントになるのです。

加齢

加齢による老化は悪玉菌の増える原因になりますが、加齢は必然で、こればかりはどうにもなりません。

年を取れば腸の働きはどうしても弱くなり、悪玉菌が増殖してしまいます。

腸内が悪玉菌が優勢になり、腸内の腐敗が進行すれば、腐敗によって作り出された有害物質が
更に腸の働きを低下させる悪循環に陥りますので、70歳以降になると便秘になる人が多いのです。

一般に善玉菌の割合は腸内細菌全体の20%以上が理想で、15%を下回ると悪玉菌やそれに味方する
日和見菌の活動が活発になるといわれていますが、老年期に入ると10%程度に減少してしまうようです。

 

ただし、老年期に入る前に善玉菌優位の状態にしておけば、年を取って悪玉菌が増えても、
腸内環境の悪化は比較的ゆるやかに進行するともいわれています。

また、年を取っても元気な長寿地区のお年寄りは食物繊維や発酵食品を豊富に摂っており、
年齢より遥かに若い腸年齢の方が大勢いらっしゃいます。

テレビの長寿特集で目にした、長寿地区・滋賀県のお年寄りは自家製の野菜や漬物、ふなずしなど、複数の発酵食品を毎日食べていることで、実年齢より30歳も腸年齢が若く、驚かされました。

つまり、年を取っても、腸にいい食事や生活習慣に気をつければ、腸年齢は若々しく保てる
可能性もあるということですね。

自分の生活習慣の中で悪玉菌が増える原因がないか考えてみてください。

思い当たることがあれば、食事や生活に気をつけて、出来ることを一つずつ増やしていくのが大事ですね。

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まとめ

悪玉菌が大好きなのはお肉や添加物、そしてストレス。加齢によってもかなり増えてしまいます。

食生活の見直しやストレス対策を工夫して悪玉菌の増加を抑制していきましょう。

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 腸内発酵と腸内腐敗